Служба «Кейтеринг» является структурным подразделением АО«Международный аэропорт «Казань». Компания уже более 20 лет успешно работает в сфере Кейтеринга - занимается организацией качественного и безопасного питания пассажиров и экипажей воздушных судов, сотрудников аэропорта и гостей нашего города. За это время мы зарекомендовали себя как надежные и ответственные партнеры. Наше кредо - качественные продукты и постоянный контроль производства. Предприятие гарантирует безопасность и надёжность продукции и предлагает своим клиентам максимальный комплекс услуг по обслуживанию авиакомпаний качественным бортовым питанием, включая горячие блюда, десерты, холодные закуски, завтраки и бизнес-ланчи. При приготовлении пищи используются продукты высокого качества, имеющие соответствующие сертификаты. Наше предприятие прошло документированную процедуру по системе ХАССП (ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки) — концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции. Мы обеспечиваем полный цикл производства на собственных площадях, что позволяет контролировать качество в полном объеме в соответствии санитарно-эпидемиологическими требованиями и нормами.Наше меню включает в себя большой ассортимент блюд, что позволяет ему быть вкусным и разнообразным. Так же к услугам наших клиентов просторная столовая на 120 посадочных мест, расположенная на 3 этаже терминала 1 . Мы гарантируем качество и безопасность поставляемой продукции, вежливость и исполнительность персонала, лояльность к пожеланиям и неукоснительность соблюдения требования Заказчика.
Цех оснащён современным и высокотехнологичным оборудованием, в том числе камерами шокового охлаждения, сохраняющими качество, вкусовые и другие свойства готовых блюд.
Общая площадь цеха 833,3 м2
Расчётная производительность до 400 порций в час
Транспорт, используемый при доставке на борт:
• Автолифт для подачи бортпитания (марки Mersedes);
Цех оснащён современным и высокотехнологичным оборудованием, в том числе камерами шокового охлаждения, сохраняющими качество, вкусовые и другие свойства готовых блюд.
Общая площадь цеха 833,3 м2
Расчётная производительность до 400 порций в час
Транспорт, используемый при доставке на борт:
• Автолифт для подачи бортпитания (марки Mersedes);